Karácsonyi pulykasült
Hozzávalók: 1 fiatal pulyka, (A fiatal hizlalt pulyka 2,5 vagy 3 kg-os legyen, és mellén, hátán, combjain zsírfoltok, a hízlalás jelei legyenek láthatók.) 15 dkg zsír, 20 dkg főtt sonkaszalonna,…
pulyka pácolás
Ünnepi töltött pulyka (4 személyre)
…keverékkel megtöltjük a pulykát a bőre alatt, az egészben maradt gesztenyéket pedig a hasüregébe tesszük. A zsírt megforrósítjuk és mindenütt megöntözzük vele a pulyka bőrét, nehogy párolás közben felhasadjon. Aláöntünk…
Ünnepi töltött pulyka
…keverékkel megtöltjük a pulykát a bőre alatt, az egészben maradt gesztenyéket pedig a hasüregébe tesszük. A zsírt megforrósítjuk és mindenütt megöntözzük vele a pulyka bőrét, nehogy párolás közben felhasadjon. Aláöntünk…
Ünnepi töltött pulyka
…keverékkel megtöltjük a pulykát a bőre alatt, az egészben maradt gesztenyéket pedig a hasüregébe tesszük. A zsírt megforrósítjuk és mindenütt megöntözzük vele a pulyka bőrét, nehogy párolás közben felhasadjon. Aláöntünk…
Sült pulyka comb fűszeres burgonyával
Hozzávalók: pulyka felsőcomb (bőrös, csontos) olaj fűszersó bacon vagy házi füstölt sonka fokhagyma vöröshagyma paprika paradicsom só bors krumpli Elkészítés: A pulykacombot sózzuk, borsozzuk, és pulyka fűszersóval ízesítjük. Kacsasütő edénybe…
Pulykasült zöldségekkel
…forró vizet, és 1,5 óra alatt puhára sütjük, s közben folyamatosan locsolgatjuk. Ezek után megfordítjuk a pulykát, és még 1,5 órán át sütjük. (A sütési idő természetesen függ a pulyka…
Kapros cukkinis pulyka tokány (Update1)saját recept
…az elkészült étel 2 adag – saját receptem Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: muffin Hasonló kategóriák cukorborsos tokány pulyka wellington módra jamie oliver wellington pulyka zöldborsós tokány csirkéből…
Diós almával sült bébi pulyka, három pürével:
…szem diós almát. Megjegyzés: A receptet Pietro küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák jamie oliver wellington pulyka wellington pulyka jamie oliver pulyka medallion PULYKAHÚS PAC pulyka felsőcomb recept wellington pulykamell jamie oliver…
Ági tésztája
…A pulykacombokat sós vízben felteszem főzni, kifőzöm a tésztát. Kevés olajon megdinsztelem a fokhagymát, ráteszem a feldarabolt kelkáposztát, öntök rá 2 merőkanál pulyka főzőlevet. Kb. 20 percig főzöm, lezárom. Kb…
Gesztenyével töltött pulyka
…locsolással pirosra sütjük.2-2,5 óra alatt elkészül.Hasábburgonyával tálaljuk. Jó étvágyat! A receptet beküldte: Kicsivuk Hasonló kategóriák pulyka medalionból készült ételek pulyka lapocka pulykapác pulyka pácolás pulyka májból készült ételek palermoi pulyka…